厨艺大赛显神通

作者：张佳伦

为了丰富公司员工业余生活，公司工会和领导经过精心筹备，举办了“汇诚金桥好厨师大赛”。首先迎战第一场比赛的是我所在的业务一部和隔壁的业务二部。平时大家一起工作，没时间展露拳脚，真到了比赛这天大家都各显其能，烹饪出的美味佳肴赢得了公司其他同事的阵阵喝彩。

本次比赛以部门为单位，每个部门集体参与烹饪佳肴。比赛当天一早，我们利用公司提供给每个部门的经费，去采购各式菜品。我们在男生宿舍，二部在杨总家，两队人马分别参赛，两个“战场”差不多同时“开战”。择菜，洗菜，切菜，大家都忙得不亦乐乎。公司这边组织人员早早地将会议室布置出来，铺上桌布，蒸上米饭，摆好碗筷，等候参赛作品上桌。午休时间大家都在殷切的期盼我们的菜品，好不热闹，其乐融融的氛围让人感觉非常温暖。将近中午，公司派车来接我们及烹制好的参赛作品。很快我们的菜品就出现在了布置好的会议室桌上，辣子鸡，剁椒鱼，凉拌青笋，荤素搭配，菜品种类丰富，令人眼花缭乱。煎、炒、凉菜各有千秋，各具特色，整个会议室内香气扑鼻，大家迫不及待地想要一“尝”为快。在等待业务二部的参赛作品到达之后，大家开始排队品尝，围坐在会议桌前互相探讨，互相求教。一番品尝过后，到了投票的环节，每个员工手上都有珍贵的一票，两队参赛的作品分别是我们的“辣子鸡”，“剁椒鱼”和二部的“红烧带鱼”，“荤素麻辣香锅”。最终以投票的“剁椒鱼”和“红烧带鱼”平票结束了公司的第一场比赛。

结果评出后，大家还在不时地谈论美味佳肴，“十米”长宴之中、觥筹交错之间，平添了一份家的温馨，也拉进了大家之间的距离。以菜会友，美味共享，大家在比赛中充分感受到了家的感觉。此次活动的开展既丰富了员工们的业余生活，提供了新的沟通交流平台，又增强了员工们的团队协作精神和企业凝聚力，大大激发了大家热爱美好生活，共建和谐家园的激情。（2013.1.21）